50년 전통을 자랑하는 충북 영동 황간의 25년 5월 22일 생방송 투데이 맛집 충북 영동 원조동해식당. 미식가들 사이에서 소문난 이곳의 다슬기 요리를 안 먹고 지나치면 평생 후회할지도 모릅니다. 궁금하지 않으세요? 단순한 국밥이 아니라, 건강과 정성, 역사가 담긴 ‘진짜 음식’ 이야기, 지금 시작합니다.
영동 황간의 숨은 노포, 원조 동해식당
충청북도 영동군 황간역 바로 아래에 위치한 ‘원조 동해식당’은 50년의 역사를 자랑하는 진정한 노포입니다.
오직 ‘올뱅이(다슬기)’만을 주재료로 다양한 음식을 만들어내며 지역 전통을 지켜오고 있죠.
실내는 정겨운 시골 분위기 그대로, 따뜻한 추억을 불러일으킵니다.
- 주소 : 충북 영동군 황간면 영동황간로 1676
- 영업시간 (하절기) : 07:30 ~ 20:30 (매주 수요일 정기휴무)
- 영업시간 (동절기) : 08:00 ~ 19:30 (매주 수요일 정기휴무)
다슬기(올뱅이) 국밥: 건강함과 깊은 맛의 조화
이곳의 시그니처 메뉴는 단연 ‘올뱅이 국밥(15,000원)’입니다.
하나하나 손으로 깐 올뱅이 알맹이가 아낌없이 들어가 있어 정성이 가득 느껴지고,
근대, 얼갈이 등 푸른 채소들이 듬뿍 들어가 국물은 시원하고 달큼하며 구수한 된장이 맛을 꽉 잡아줍니다.
곁들임 반찬과 시골 감성
올뱅이 국밥과 함께 제공되는 다섯 가지 반찬은 마치 엄마 손맛을 떠올리게 합니다.
콩나물 무침, 깻잎, 마늘장아찌, 묵은지 등 심심하고 깊은 맛의 반찬들이 국밥과 절묘한 조화를 이룹니다.
특히 묵은지는 잘 익어 쿰쿰함과 탄산감이 살아 있어 최고의 반찬으로 꼽힙니다.
올뱅이전과 무침: 푸짐함의 끝판왕
식사 후 다시 방문해 맛본 ‘올뱅이전(12,000원)’과 ‘올뱅이 무침(중 35,000원)’은 그야말로 별미 중의 별미.
부추전에 올뱅이가 콕콕 박혀 있어 쌉쌀한 풍미가 고소함과 어우러지고, 무침은 거의 양념을 하지 않은 채소 본연의 맛을 살려 건강한 샐러드처럼 즐길 수 있었습니다.
50년 전통의 가치와 정성
25년 5월 22일 생방송 투데이 맛집 충북 영동 원조동해식당의 특별함은 재료 손질에도 드러납니다.
모든 직원들이 틈만 나면 주삿바늘로 하나하나 올뱅이를 까고 있고,
이는 단순한 손맛을 넘어 음식에 대한 철학과 전통을 대변합니다.
황간 지역의 옛 가난했던 시절의 음식이 이제는 전국적인 건강식으로 재조명받고 있다는 점도 인상 깊습니다.
Q&A
Q1. 올뱅이는 무엇인가요?
올뱅이는 다슬기의 충청도 방언으로, 작은 민물 고동의 일종입니다. 주로 해장국, 전, 무침 등으로 활용됩니다.
Q2. 이 식당은 언제부터 운영되었나요?
약 50년 전부터 운영된 것으로 추정되며, 지역 주민들 사이에서도 오랜 세월 사랑받고 있는 노포입니다.
Q3. 올뱅이 손질은 어떻게 하나요?
직원들이 틈틈이 주삿바늘을 이용해 하나하나 직접 껍질을 제거한다고 하며, 이 과정에서 많은 정성과 시간이 필요합니다.
Q4. 국밥 외에 추천 메뉴는?
부추전 위에 올뱅이가 콕콕 박힌 ‘올뱅이전’과 채소와 함께 슴슴하게 무쳐낸 ‘올뱅이 무침’도 꼭 드셔보셔야 할 별미입니다.
Q5. 위치는 어디인가요?
충청북도 영동군 황간면 영동황간로 1676, 황간역 바로 아래에 위치해 있어 찾기 쉽습니다.
건강한 한 그릇의 감동, 지금 경험해보세요
단순한 맛집을 넘어, 전통과 정성, 건강함이 살아 있는 25년 5월 22일 생방송 투데이 맛집 충북 영동 원조동해식당.
여러분도 황간에 들르신다면 꼭 한번 들러보세요. 입안 가득 퍼지는 깊은 맛과 따뜻한 사람들의 손길이 여러분을 맞이할 것입니다.
건강한 식재료와 진심 어린 요리, 그리고 50년 전통의 내공이 고스란히 담긴 한 그릇. 지금 이 맛, 직접 경험해 보세요!
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